Publiée le par Jean-Louis LEMANCEAU
Ce 28 juin 2025 s’est tenu, sur le terrain du club, le grand championnat de barbecue !
Trois candidats, représentant fièrement un pays ou une région, ont croisé les braises pour tenter de décrocher le titre suprême :
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À gauche, le Brésil : l’expérience incarnée. Chez eux, les BBQ commencent au lever du soleil et s’achèvent à la tombée de la nuit. Un candidat appliqué, méthodique, réglé comme une cuisson lente au charbon de bois.
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Au centre, la Normandie : tout feux tout flamme ! Un spécialiste du contrôle de brasier, parfois un peu trop généreux avec son lancer d’eau pour éviter l’embrasement total.
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À droite, Auvergne-Rhône-Alpes : démarrage difficile des braises, mais maître incontesté des techniques d’enfumage… surtout quand il s’agit de brouiller ses concurrents !
Après dégustation et délibération, le verdict est tombé : impossible de départager les trois grilladins. Les cuissons étaient toutes parfaites, les saveurs au rendez-vous, et les goûteurs n’ont eu d’autre choix que de déclarer un match nul.
👉 Rendez-vous donc en fin de saison prochaine, où ces champions du charbon se retrouveront pour une revanche qui s’annonce… brûlante !
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